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高颜值的花园餐厅,去过就念念不忘

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有些餐厅,止于果腹

去过多次却连店名不记得;

有些餐厅,一面之缘,

却让人日夜惦念魂牵梦萦。

而这一家

去过便会念念不忘。

狮王府汤山翠谷生态餐厅

 

一念怡然自得的森系环境

置身于3800平的热带丛林,呼吸都变得森系,味蕾亦变得精神抖擞。仅有400个餐位,每一桌都宽敞而静谧。

餐厅草木繁盛,满眼翠绿,香蕉、芒果、莲雾等各种各样的热带植物随处可见,小桥曲折、流水潺潺、鲤鱼悠游,更添了一些生动。

 

二念衷于本味的生态菜品

 

“美食就应该回归原生态”,用最新鲜安全的食材,结合适宜的做法,呈现出食材的本味,也更易于保留食材本身的营养。以鸡汤作底,配以冬葵、紫观音、皇帝菜、番杏为原料的四道时蔬涮食,将蔬菜的本身药用融入到了美食之中。主厨推荐的热门菜肴猪肝红烧肉、软炸金元口蘑、材锅炕小脚馒头等美味都值得品鉴。

 

三念亲手摘种的累累硕果

此餐厅还拥有占地90亩的生态果园,用现代农业高科技技术建立而成,共2000余棵果树,主要为梨树和桃树,多为日本品种,果实皮薄汁多,具有高营养价值。

 

立夏时节,果园一片芍药争相开放,一声杜宇芳菲晚,只有奢靡芍药花。轻松幽静,堪称一片世外桃源。每个人都可以在这里认养一棵果树,和家人孩子一起体验劳作乐趣,亲近自然,感受生活,体会书本与城市无法给予的快乐。可以一同期待数月后的硕果累累,亲手采下属于自己的果实,必将是满心欢欣的喜悦。

【在狮王府狮子桥店、新街口店、汤山翠谷生态餐厅1000元购买果树即可获得以下福利】

1.果树一棵包含所有果实并命名,分享朋友

2.汤山翠谷生态餐厅一千元餐券

3.为认养的果树起名

4.陪着果树一起成长

四念无菌安全的绿色食材

很多食材在运输、清洗过程中缺失了最初的美味,但是这家餐厅恰恰保留了菜肴的最初滋味。零添加、无污染、生态有机的蔬菜在汤山翠谷能够满足你对食材的严苛要求。整个餐厅所有的食材来源于园区内集团旗下的蔬菜净加工基地,曾圆满完成青奥会期间所有果蔬保障任务,净菜日均生产量可达9吨。整个加工基地分为预处理车间、清洗消毒车间、包装车间,所有的设备、设施在国内已属前端,单单一台离心脱水机已高达三十万元。整个工艺流程全部按照奥运会果蔬工艺为参照,水温保持4℃,环境温保持16℃,通过这些工艺的流程让所有的食材保持最初的原味,将健康和美味一网打尽。

 就餐信息

 

如此震撼的餐厅经营来自本土最大的餐饮集团之一「大惠」。旗下「晶丽酒店」从1992年至今,已经有24个年头,以“味在晶丽”享誉南京,先后“孵化”出了众多特色餐饮品牌。有早已走向全国的「南京大牌档」“老味道”,代表江苏餐饮特色的「狮王府大酒楼」,以创意南京菜闻名的「南京精菜馆」。而今,狮王府十六年提供来自“淮扬菜”的饕餮盛宴,在传统美食基础上不断的推成出新,秉承淮扬精华,创新南京菜式。

 

【地址】上峰镇翠峰路1号(近上峰中学)

【电话】025-87161777

【人均】100元左右

 

 

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